joannealan出去玩

因應炎熱的夏天到來，總會想吃點清淡爽口的料理，於是乎日本料理可就是一項不錯的選擇。
今天被選中的日本料理店是位於桃園市莊敬路上的"江秀"，生意可是挺不錯的呢，價位上是屬於偏高價位的!!


今天上的菜有綜合生魚片(300NT)、酢味小捲(160NT)、鮮蝦握壽司(260NT)、沙朗牛肉(480NT)
咱們一一來仔細瞧瞧嚐嚐吧~~


生魚片吃起來就是新鮮，且師傅的刀工不錯，薄厚適中口感很贊喔!!



這個酢味小捲吃起來也是很爽口，它的酢不會很酸很膩，還頗ㄙㄨㄚˋ嘴的喔~~



點鮮蝦握壽司的原因完全只是個人喜歡吃蝦子的因素，不過憑良心說這到吃起來就普普，較沒什麼特別讓人驚豔的



老實說原本對日式料理店的牛肉沒有抱著很大的希望，不過ㄚ等到這盤沙朗牛肉上桌的時候，才發現原來我錯了，肉嫩汁美味，打破原有的舊想法可真是令人意外呢!!這盤旁邊有配蒜頭，可以解膩與牛肉搭在一起還真是不賴。
這家店最令人值得讚許的應該是師傅的刀工了，由他切蒜頭的厚度(每一片的厚度皆相同且均勻)可見一般，實在是令人欽佩。


很了不得的蒜頭~~



今日推薦~~~江秀日本料理~~~